Flammkuchen mit Räucherwildlachs
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Frisch aus Alaska

Flammkuchen mit Räucherwildlachs ist ein delikates Sommergericht   (djd). An sommerlich warmen Tagen liegen deftige, reichhaltige Mahlzeiten besonders lange im Magen und belasten den Kreislauf. Und da man auf aufwendiges Kochen in
by Bacchus
Gemüse-Carpaccio lecker angerichtet
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Hauchdünner Genuss

Rezepttipp: Gemüse kunstvoll und kreativ zubereiten (djd). Leichte Genüsse mit Gemüse stehen in der warmen Jahreszeit hoch im Kurs. Dabei darf es gerne etwas Abwechslung zu den immer gleichen Salatmischungen geben.
by Bacchus
Gefüllte Fleischbällchen mit Kartoffelpürree
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Eine runde Sache

Rezeptidee: Fleischbällchen mit besonderem Pfiff ganz einfach formen (djd). Ganz egal, ob man sie nun Frikadellen, Buletten oder Fleischpflanzerl nennt: Die frisch gebratenen Spezialitäten aus Hack mag jeder Fleischliebhaber. Dazu eine
by Bacchus